ACCES DURABLE A UNE ALIMENTATION SAINE ET NUTRITIVE

Ce programme vise à instaurer la Souveraineté alimentaire, pour et par un accès régulier et durable des consommateurs urbains, périurbains et ruraux, à une  alimentation saine et nutritive.

Il s’articule autour de cinq axes :

  • – La régulation du marché pour la disponibilité des denrées de première nécessité en quantité et qualité, l’effectivité de la concurrence pour des prix justes et une distribution transparente ;
  • – La gouvernance foncière pour une gestion transparente, participative, équitable et durable des ressources foncières, orientée prioritairement à la satisfaction des besoins alimentaires ;
  • – La promotion du consommer local pour l’inversion du caractère extraverti des choix et modèles de consommation en levant les obstacles liés à la production, la transformation, la distribution et la consommation des produits locaux ;
  • – L’agro écologie, pour la promotion, la diffusion et le contrôle des bonnes pratiques agro écologiques en vue d’une agriculture et une gestion durable des ressources naturelles (terre, eau, semences) ;
  • – L’amélioration de la qualité nutritionnelle de l’alimentation des ménages urbains, péri urbains et ruraux défavorisés par la sensibilisation à la consommation des produits locaux à forte valeur nutritive.