Accès Durable à une Alimentation Saine et Nutritive

Les consommateurs préoccupés par une éventuelle hausse du prix du pain

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Les consuméristes ont leur point de vue sur la hausse éventuelle du prix  du pain après celle de la farine. Si pour l’Ascosen, le prix du pain est surévalué, du côté de CICODEV, on estime que les boulangers ont bon dos. Cette structure parle plutôt d’entente entre les meuniers et demande à la Cellule nationale […]

Accès Durable à une Alimentation Saine et Nutritive

Prix du pain, les consommateurs dans la farine

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Quelle solution durable pour le pain au Sénégal, c’est autour de cette problématique que l’Institut panafricain pour la citoyenneté, les consommateurs et le développement (Cicodev Afrique) a invité les acteurs du secteur. Le temps d’une après-midi, des débats parfois houleux ont permis de mettre en lumière les enjeux autour de ce produit fortement consommé dans […]